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大塚ファームの有機干しいも3種

風味や甘みが十分のってから、丁寧に手作りした干しいもです

有機干しいも

有機ほし甘いもは、自家製・有機栽培の甘薯だけを使い、自社工場で製造したほし芋です。
北海道での栽培に適し、ほし芋に加工すると、持ち味のしっとりした食感と豊かな甘味が際立つ玉豊という品種の甘薯を使用。
収穫してから冷涼な環境で一定期間保存し、風味や甘味が十分のってから、丁寧に手作りで干し芋に加工しました。
しっとりした食感、口の中いっぱいに広がる豊かな風味、心地よい満足感を心ゆくまでお愉しみください。
電子レンジやオーブンで温めたり、表面をかるく炙ると、おいしさがいっそう引き立ちます。

有機栽培の甘薯だけを使っています

大塚オーガニックファームでは、北海道でもかならず良質な甘薯(さつまいも)が作れると信じ、2005年からチャレンジしてきました。
以来、品種の選定、栽培方法の研究、さらに加工方法についてもさまざまな角度から試行錯誤を繰り返し、2010年から自社工場での、本格的な栽培と製品づくりをスタートさせました。
有機干しいもは、情熱を注いで育てた自家製・有機栽培の甘薯だけを使い、伝統と創意を組み合わせた独自の製法で仕上げた自信作です。

有機栽培の甘薯だけを使っています02

大塚ファーム

北海道石狩郡新篠津村に位置する大塚ファームは、農薬や化学肥料にこだわらない健康な作物を育てている農家です。
地下152メートルからくみ上げた天然地下水を使用したり、防虫ネットや光防虫機、ハーブなどのバンカープラントや混植栽培によるコンパニオンプランツも行っています。

商品名 有機干しいも3種詰合せ
北海道の産直品
規格 タマユタカ2袋、パープルスイートロード2袋、紅あずま1袋 計5袋
価格 4,400円
消費税込み・送料込み
賞味期限 常温60日(解凍から60日)
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