堀製麺の伊勢うどん
素朴な味わいの伊勢うどん
伊勢うどんのモチモチした麺は、太くて柔らかく、ほんのりと甘いたまり醤油に絡めて食べるのが特徴です。
掛けうどんと違い、麺そのものの味も楽しめます。
麺作り５０年の職人が伊勢の名物「伊勢うどん」をつくりあげました。
お伊勢参りに行くと食べられる、あの伊勢うどんをご家庭でどうぞ！
全粒粉のまるごと伊勢うどん
堀製麺の”まるごと伊勢うどん”は小麦の表皮、胚芽と胚乳を全て粉にした全粒粉（三重県産小麦のあやひかり）を原料に使用しています。
この全粒粉（三重県産小麦のあやひかり）と麺づくり５０年の職人が持つ「技」により、 風味豊かな昔懐しい味わい深い伊勢うどんを作り上げました。
お召し上がり方
１）まず鍋に約１リットルのお水を用意します。
一度に２食以上調理する際には、少し大きめの鍋に、水を大めに入れて沸騰させてください。
２）完全にお湯が沸いたらその中に麺を入れます。
麺はほぐさずに、そのまま沸騰したお湯の中に入れてください。
３）麺を入れたら、３分～４分程度ゆでてください。商品の保存期間が長い場合には少し長めにゆでます。
麺はすこしずつ自然にほぐれてきます。箸を使ってほぐさないのが、見ばえを良くする調理のコツです。
４）添付の伊勢うどんのたれを薄めず、そのままかけて麺とからめてお召し上がりください。
「麺汁（めんつゆ）」や「かつおだし」を使っても、また違った「伊勢うどん」としてお楽しみいただけます。ねぎや卵などのトッピングもお試しください。
| 商品名 |
伊勢うどんセット |
|---|---|
| 規格 | ゆで伊勢うどん250g×8食、無添加のたれ30g×8食 |
| 価格 |
4,000円 消費税込み・送料込み |
| 注文 |
| 商品名 |
伊勢うどんとまるごと伊勢うどんセット |
|---|---|
| 規格 | ゆで伊勢うどん250g×4食、ゆでまるごと伊勢うどん（全粒粉入）250g×4食、無添加のたれ30g×8食 |
| 価格 |
4,000円 消費税込み・送料込み |
| 注文 |
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