北海道 富良野 中山農園のメロン
出荷開始日(予定):2026/07/01
やっぱり「生」で召し上がれ
富良野メロンの魅力を最大限に味わうなら、そのまま生でお召し上がりいただくのが一番です。
果肉の食感と糖度のバランスが絶妙で、富良野メロンならではのおいしさをダイレクトにお楽しみいただけます。
召し上がる2〜3時間前に冷蔵庫に入れ、軽く冷やしてからお召し上がりください。
冷やしすぎると甘みや香りが感じにくくなるため、ほどよく冷えた状態がベストです。
富良野メロンは果肉が比較的しっかりしているので、あらかじめ食べやすいサイズにカットしておくのがおすすめです。
お皿に並べておけば、おもてなしのシーンでもきっと喜ばれます。
常温で追熟-到着後2〜3日でヘタが枯れはじめます
中山農園の富良野メロンは、収穫後に数日間じっくりと追熟させることで甘みや香りがさらに引き立ち、本来のおいしさをお楽しみいただけます。
お届けからおよそ5日〜1週間ほどで食べ頃となります。
追熟中はヘタまわりに湿気がこもるとカビが発生しやすくなります。
箱のフタは開けたままにして、直射日光を避けた常温(20〜35℃)での保管をおすすめします。
到着後2〜3日ほどでヘタが少しずつ枯れはじめ、乾いてきたり、お尻の部分がやや柔らかくなってきたら食べ頃のサインです。
ただし、ヘタが太めのメロンは水分が残りやすく、完全に枯れないこともあります。
外見の変化が少ない場合でも、中ではしっかり熟していることがほとんどですので、あくまで目安のひとつとしてお考えください。
なお、富良野メロンは品種の特性上、熟しても香りが強く出にくい傾向があります。
追熟すると豊かな甘い香りが立つ夕張メロンとは異なるタイプですので、香りが控えめでも品質にはまったく問題ございません。
初めてお召し上がりの方もどうぞご安心ください。
中山農園
富良野市山部(やまべ)でメロン作りをはじめて50年。
三代にわたって続く中山農園は、生まれたときからメロンとともに育ってきた家族が営む農園です。
祖父の代から受け継がれたこだわりとノウハウを大切にしながら、毎年試行錯誤を重ね、「よりおいしいメロン」を目指して妥協なく栽培に取り組んでいます。
現在は約20名のスタッフとともに、年間約12万玉を生産しています。
山部地区は昔からメロン栽培が盛んな地域で、寒暖差の大きい気候と排水性に優れた土壌が高品質なメロンを育てます。
中山農園では「東京農業大学発(株)全国土の会」に加盟し、土壌分析のデータをもとに肥料の配合を調整するなど、土づくりへのこだわりを大切にしています。
また、天候や風向きに応じてハウスの開け閉めをきめ細かく行い、メロンにとって最適な生育環境を人の目と感覚で丁寧に整えています。
「これは自分でも食べたい」と自信を持ってお届けできる品質を追求し、大切な方へのギフトにも心から満足していただけるメロン作りを続けています。
作付けから収穫まで
| 商品名 |
富良野メロン 赤肉 1玉(1.6kg×1) |
|---|---|
| 規格 | 1玉(1.6kg×1) |
| 価格 |
4,600円 消費税込み・送料込み |
| 予約注文お受けしています。出荷が始まりましたら、すみやかにお届けします。 【出荷開始日(予定):2026/07/01】 |
|
| 注文 | |
| 商品名 |
富良野メロン 赤肉 2玉(1.6kg×2) |
|---|---|
| 規格 | 2玉(1.6kg×2) |
| 価格 |
7,400円 消費税込み・送料込み |
| 注文 |
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乃木坂ビジネスコート
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