小沢農園の自然薯
環境に恵まれた琵琶の里で
真心こめて育てました
小澤農園
小澤農園は滋賀県北部の、西に琵琶湖、東に伊吹山地がつらなる自然豊かな地域に位置しています。
強～い粘りと独特の濃い旨みのある自然薯
強～い粘りと独特の濃い旨みがたまりません。
とろろはもちろん、お好み焼きに、袋詰め煮に、ドーナツにもお試し下さい。
パイプを使った栽培方法
自然薯栽培はパイプを使った栽培方法で、独特な植え付け方をします。
とてもデリケートな作物なだけに、ポキっと折れてしまわないように気を使います。
健康食として先人の評価も高く、自然食の代表的山菜
従来‘じねんじょ,は栽培が不可能とされ、野生のじねんじょを一部の地域で掘取り流通されていましたので、あまり知られていませんでしたが、長年の研究で野生種の中から‘ネバリ,‘糖度,の高いものを選抜し高品質の‘じねんじょ,を栽培することに成功しました。
どうぞご賞味くださいませ。
| 商品名 |
自然薯 400g×2袋
季節商品
|
|---|---|
| 規格 | カット400g×2袋 |
| 価格 |
4,000円 消費税込み・送料込み |
| 取扱期間 | 10月～03月 |
| 現在、販売していません。取扱時期までお待ちください。 | |
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