本田商店の奥出雲有機こだわりそば

食べて美味しい・身体に美味しい
昔ながらの風味豊かなそば
健康・安心・安全な蕎麦

有機原料のそば粉、小麦粉使用(5割そば)。
奥出雲地方独特の色の黒い、幅の広いそばです。
食品添加物不使用なので、袋を開封時、ゆでた時の臭さは全くありません。
そばの風味を旨味を生かすために、そば粉は自家製粉で丹念に挽いています。
打ち粉はそば粉を使用していますので、そば湯も美味しくいただけます。
ざるそばにも、かけそばにも良く合う濃縮タイプのつゆです。
化学調味料不使用です。
おすすめの食べ方は・・・。

冷たいそば・温かいそばどちらも美味しく召し上がれます。
特にお勧めの食べ方は、冷たいおそばなら、色々な好みの薬味(鰹節、ネギ、もみじおろしなど)を添えて食べる割子そば。そばの風味をじっくり味わっていただけます。
温かいおそばなら、そばをゆで上げ、そのままそば湯と一緒に食べる釜揚げそば。そばのゆで汁にとけた栄養分を丸ごと召し上がれます。
昔ながらの幅の広い風味豊かなそばをご賞味下さい。






商品名 |
本田商店の奥出雲有機こだわりそば |
---|---|
規格 | なまそば100g×6食 濃縮つゆ40g×6食 |
価格 |
4,500円 消費税込み・送料込み |
注文 |
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